柠檬酸铁结晶的制备方法-k8凯发集团

k8凯发集团-凯发天生赢家 > 新闻资讯 > 柠檬酸铁结晶的制备方法
更新时间:2022-10-22 点击次数:652次
  柠檬酸铁也叫做柠檬酸三铁,红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末,不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在热水中很易溶解。是一种可食用的柠檬酸盐,常用作食品和饲料的添加chemicalbook剂或者酸味剂。在食品科学领域常用作食品铁质强化剂、营养增补剂;在医药领域,可以用作放射性医药品,用于检查铁代谢异常及造血功能;还可以用做饲料添加剂等。
  现有的柠檬酸铁产品的制备技术并不多。将淀粉物质粉碎、调浆,酶解液化糖化、灭菌后,接入产柠檬酸菌种发酵后制得柠檬酸发酵液。将柠檬酸发酵液升温后,加氢氧化铁,再固液分离制得柠檬酸铁发酵液和菌体酸渣。将柠檬酸铁发酵液蒸发浓缩制得浓缩液。将糖渣湿基和菌体酸渣、饲料原料的一种或一种以上与干净水、石粉、复合菌种液和复合酶混合后,酶解发酵后,制得酵解饲料湿基。最后将酵解饲料湿基与浓缩液混合烘干后,制得饲料用柠檬酸铁。
  柠檬酸铁结晶的制备方法,包括以下步骤:
  (1)取1.01mol氢氧化铁和1l柠檬酸水溶液(1mol/l)混合制得柠檬酸铁水溶液,控制水溶液的ph为6.0,50℃下反应2h;
  (2)反应后过滤,滤液在55℃下经超声波辅助进行真空干燥至有固体析出;
  (3)保温,向析出的固体中加柠檬酸水溶液至混合液的ph为6.0,加0.02mol双氧水混合搅拌30min;
  (4)在磁场作用下,先冷却至10℃,再静置结晶90min;
  (5)离心,得到红褐色的水合晶体,铁含量为17.6-19.4%。

18221794820
021-65672052
 
网站地图